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¡Buenas, Fede!

Así viene la reputación de La Parrilla de Fede.

4 reseñas esperan tu respuesta

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MG
María González
LR
Lucía Romero
MS
Martín Sosa

Además, 2 mensajes privados sin leer.

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Calificación en Google

4,7

328 reseñas en Google

▲ +0,2 vs mes pasado

Distribución por estrellas

Basado en tus últimas 328 reseñas

5★
214
4★
61
3★
28
2★
14
1★
11

Tasa de respuesta

85%

El 94% de los clientes desconfía de negocios que no responden reseñas.

Reseñas este mes

24

▲ +6 vs 30 días anteriores

Tiempo ahorrado

2,3 h

▲ +0,5 h vs 30 días anteriores

Qué dicen tus reseñas

Lo que más valoran y lo que podés mejorar, según tus clientes.

Comida

Tu punto de cocción enamora

Las carnes son lo más elogiado: el ojo de bife y el chorizo aparecen una y otra vez como el motivo por el que tus clientes vuelven.

Qué podés hacer

  • Sumá una foto del ojo de bife recién cortado a tu perfil de Google.
  • Destacá el chorizo y el vacío en la carta como recomendados de la casa.
  • Pedile al equipo que mencione el punto de cocción al tomar el pedido.
Servicio

Tu presencia en el salón marca la diferencia

Que pases por las mesas a saludar y la amabilidad del equipo son un diferencial que los clientes destacan y agradecen.

Qué podés hacer

  • Seguí pasando por las mesas en las horas pico, es lo que más valoran.
  • Reconocé al equipo de salón cuando reciben elogios en las reseñas.
Servicio

Las noches de más movimiento generan demoras

Los sábados y en horarios pico aparecen quejas por la espera para tomar el pedido y para sentarse. Es el punto que más resta puntos.

Qué podés hacer

  • Sumá una persona de salón los viernes y sábados a la noche.
  • Avisá el tiempo de espera estimado al recibir a quienes llegan sin reserva.
  • Revisá la gestión de reservas para no sentar tarde a quienes reservaron.
Ambiente

El ruido del salón incomoda a algunos

Un par de clientes mencionaron que el nivel de ruido dificulta la charla en la mesa cuando el salón está lleno.

Qué podés hacer

  • Probá paneles acústicos o cortinados en las paredes más expuestas.
  • Ofrecé el sector más tranquilo a quienes buscan una cena más íntima.

Tu equipo en las reseñas

Las personas de tu equipo que tus clientes destacan por la atención.

Andrés — 2 menciones

Informe semanal

19 de julio de 2026

Resumen de la semana

Tu calificación promedio subió de 4,5 a 4,7 gracias a 24 reseñas nuevas, la mayoría de 5 estrellas. Respondiste el 85% de las reseñas, un salto respecto al 68% de la semana pasada. ¡Excelente trabajo!

Lo que más valoran tus clientes

  • El punto de cocción de las carnes (mencionado en 9 reseñas).
  • La atención personalizada, sobre todo cuando pasás por las mesas.
  • La relación precio-calidad para grupos grandes.

Oportunidades de mejora

  • Los tiempos de espera los sábados a la noche aparecen en 3 reseñas.
  • Un par de clientes mencionaron el nivel de ruido en el salón.

Recomendación: reforzá el equipo de salón los fines de semana y considerá material acústico para las horas pico. Son ajustes chicos que pueden llevarte de 4,7 a 4,8.

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